300 g mandelmassa 1 ägg 2 äggvitor 4 dl Vispgrädde 2 msk frystorkat kaffe 1 msk kakao 1 dl florsocker 2 äggulor | ||
Sätt ugnen på 175°. Riv mandelmassan och blanda med ägg och äggvitor. Smörj och bröa en form med löstagbar kant. Grädda kakan i 20 minuter. Låt kakan kallna. Vispa grädden. Blanda kaffe, kakao, socker och ägg-gulor med 3/4 av grädden. Bred ut den över kakan. Toppa med resten av grädden. Ställ i frysen minst 20 min. Tag fram kakan en stund före servering. |
Fryst cappuccinotårta - ett recept från Norrmejerier!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar